Apliko de nitrogengeneriloj en la nutraĵa industrio

Biero, vino, frukta vino, kuiroleo, skatolaĵoj, blovmuldado Uzata antaŭ sigelado por forigi oksigenon kaj malhelpi la konsumon de karbonataj trinkaĵoj kaj manĝaĵoj Oksidiĝo, putriĝo kaj svagiĝo de oleo. Se oni uzas korkan botelŝtopilon La aktiveco povas malhelpi la aperon de ŝimo sur la korko ene de la botelo.

Ŝvelintaj kaj frititaj manĝaĵoj: povas malhelpi manĝaĵojn malfiksiĝi kun malgranda kvanto da humideco. Molaj kaj senodoraj, kun vide alloga pakaĵo, kiu ne facile dispremiĝas dum transportado.

Aldoni nitrogenon al bakaĵoj, bakaĵoj kaj ovoflavaj tortoj povas plilongigi ilian bretovivon por malhelpi deformadon kaj dispremadon dum transportado.

Laktopulvoro kaj sojlaktopulvoro povas esti preventataj aŭ reduktitaj per uzado de spuroj de nitrogena gaso. La fenomeno de kunbuliĝado estas kaŭzita de longedaŭra premado kaj stokado de pulvoro.

Grenoj, nuksoj, fruktoj kaj legomoj: Nitrogena plenigo povas preventi damaĝbestojn. La damaĝo al vivantaj organismoj, lasi spurojn de oksigeno, ankaŭ povas redukti la spiradon de fruktoj. La sorbado kaj konserva efiko estas tre evidentaj.

Bombonoj kaj manĝetoj: ĉefe taŭgaj por pakado en hermetikaj saketoj.